Menu August-Chochete
Vorspeise
Spaghetti ai Gamberoni
Hauptspeise
Luma Beef mit Waldorfsalat und Apfelsenf
Folienkartoffeln
Dessert
Crêpesbeutel mit Apfelfüllung
Weisswein : Nals Margreid Gewürztraminer DOC
Alto Adige,
Rotwein: Trecentí Salento Negroamaro
Bier: Quöllfrisch
Chopfab Amber
Die Rezepte dazu finden sich hier: