Viva MEXICO
Vorspeise
Gazpacho mit Black-Tiger Crevetten
Hauptspeise
Fajitas mit Poulet-/Gemüsefüllung mit drei verschiedenen Saucen:
- Mexican Enchilada Sauce
- Guacamole-Sauce
-Tomaten-Crème fraîche Sauce
Dessert
Tanddori Ananas mit Minzsauce.
Bier : Corona
Weisswein : „Senorio de Nava"
Rotwein: „Raso"
Die Rezepte dazu gibts hier: