Chochete Jan 13 - Homepage Chuchi-Grafe 2024

Themenabend: "Viva l'Italia"

Primo piatto

Mit Thon gefüllte Peperoni
auf einem Rucola- und Kressenbett

Pasta

Tagliarini mit marinierten Tomaten, Crevetten
und frischen Kräutern

Secondo Piatto

Saltimbocca mit Tartufopolenta
und Wintergemüse

Dolce

Orange mit Mandarinensorbet

Bier: Appenzeller Bier
Weisswein: Bio-Mont-sur-Rolle AOC Domaine de la Bigaire 2011
Rotwein: Primitivo di Salento IGT dell'Arca Antonini

Das Ganze Menu gibts hier: