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September-Chochete vom 18. September 2013

Menu-Vorschlag von Ueli Mannhart


Vorspeise
Safran - Kartoffelsuppe

Hauptspeise
Kalbsmedaillon mit Schalotten-Buttersauce
Feine Nudeln
Mischgemüse

Dessert
Glacevariation


Weisswein :  Morges La Côte AOC

Rotwein:  Argento Selec. Malbec

Bier:  Quöllfrisch

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