Februar Chochete - Homepage Chuchi-Grafe 2024

Vorspeise

Rüebli-Curry-Suppe


Hauptspeise

Appenzeller Cordon bleu mit Gemüse Gratin


Dessert

Birnen-Tiramisù



Bier: Quöllfrisch


Weisswein: Yvorne 2017 Samétégal
Kellerei Obrist („Cuvée réservée aux indécis")


Rotwein:  Buca di Cleonte 2013, Suvereto – Toskana
Weingut  Petricci e Del Pianta
(Sangiovese)

Die Rezepte dazu finden sich hier: