Menu
Vorspeisen
Kalte Gurken-Avocado-Suppe
Pilzknöpfli mit Champignons und Spinat
Hauptspeise
Lammrack mit Kräuterkruste,
dazu Ofenkartoffeln
Dessert
Ricotta-Creme mit Amaretti, Schokolade und Himbeeren
Les vins
Weisswein : Epesses, River D’or 2014
Rotwein: Rioja, Cune Reserva 2010
Die Rezepte der Juni-Chochete finden sich hier.