Mai Chochete - Homepage Chuchi-Grafe 2024

Vorspeise

Weisse Spargeln mit Avocado-Tatar

Hauptspeise

Lammgulasch de luxe mit Knoblauch-Griess-Schnitten


Dessert


Crêpes mit Passionsfrüchten und Vanillequark



Bier: „Quöllfrisch"

Weisswein: Château de Vufflens  Grand Cru 2016 (Bolle & Cie SA, Morges)

Rotwein: Muro bujanda Rioja crianza 2012 (Bodegas Muro)


Die Rezepte dazu finden sich hier: