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“Chochete” -Weiterbildung 2023
Vorspeise
Nüsslisalat mit Ei und Speck
Hauptspeise
Entenbrust an Orangensauce mit Kürbis-Kartoffel Püree
Dessert
Apfel Tiramisu
Getränke
Weisswein: Trotte Löhningen - Riesling Silvaner
Rotwein: Aagne - Pinot Noir Spätlese